Andermaal
Vegetarisch eten zit in de lift. Gezonde en duurzame voeding wordt steeds belangrijker en steeds meer consumenten kiezen voor vegetarische of plantaardige producten. Niet alleen in de supermarkt, maar ook vaker op restaurant.
We willen daarom chefs van de toekomst inspireren met deze andere manier van koken. In samenwerking met EVA vzw ontwikkelden we een gratis traject van inhoudelijke sessies en praktische (kook)workshops voor leerkrachten om te implementeren in hun lessen én een educatief kookboek met recepten van de leerlingen zelf.